Resep Rahasia Pizza HUT Bisa Menguasai Pasar Dunia Bukan karena Sekedar Resep, Ternyata Ini

ILUSTRASI Pizza HUT (reuters)

PEKANBARU, YUKBIZ.COM - Wichita, 15 Juni 1958. Di kota terbesar Kansas ini dua bersaudara Dan Carney dan Frank Carney mendirikan restoran pizza bermodalkan pinjaman uang US$ 600 dari ibunya. 

Namanya Pizza Hut. 

Ide pembukaan restoran ini sebenarnya biasa-biasa saja dan bukan sebuah inovasi baru. 

Sebab, sejak 1905 masyarakat AS sudah lazim dengan restoran pizza dan resep pizza.

Bahkan, saat pembukaan Pizza Hut, restoran sejenis sudah menjamur.

Namun, layaknya pengusaha muda, keduanya harus berpikir keras agar Pizza Hut mampu bertahan dan laris di awal perjalanannya.

Beruntung, keduanya bertemu John Bender, seorang pemuda lokal yang pernah bekerja di restoran pizza Indiana. 

Bender inilah yang kemudian menjadi pembawa gagasan besar. Di tangan Bender, tercipta resep sendiri untuk Pizza Hut. 

Kendati demikian, keberadaan resep dan penilaian rasa bersifat subjektif. Mereka perlu merumuskan strategi penjualan lain dan tercetuslah ide unik dan nyeleneh. 

Menurut laman resminya, ide tersebut adalah bagi-bagi pizza gratis di malam pembukaan. 

Meski membuat kas perusahaan boncos, strategi ini rupanya berhasil memikat pelanggan. 

Berkat ini, orang-orang di Wichita tahu ada restoran pizza baru bernama Pizza Hut.