ILUSTRASI ikan (freepik dashu83)
YUKBIZ.COM--Penderita asam urat perlu menghindari makanan dengan kandungan purin tinggi, termasuk ikan.
Namun, ikan kaya akan asam lemak omega 3, jenis lemak sehat yang berperan penting untuk kesehatan jantung dan pembuluh darah.
Hal ini pun menciptakan dilema pada penderita asam urat.
Di satu sisi, konsumsi ikan akan mencegah penyakit kardiovaskular.
Namun di sisi lain, makan ikan juga bisa meningkatkan kadar asam urat dan risiko serangannya.
Saat terjadi serangan, seperti dilansir Kementerian Kesehatan, penderita akan merasakan bengkak, nyeri, dan panas di bagian sendi yang terkena.
Nah untungnya, beberapa jenis ikan masih boleh dikonsumsi orang dengan asam urat dan kemungkinan tidak memicu kekambuhan.
Berikut beberapa jenis ikan yang aman dan tidak aman bagi penderita asam urat:
Ikan yang aman dikonsumsi penderita asam urat
Sebenarnya, tubuh memang memproduksi purin sebagai cadangan energi.
Zat alami kemudian akan dimetabolisme tubuh hingga menyisakan zat sisa bernama asam urat.
Selanjutnya, asam urat akan memasuki ginjal dan dibuang melalui urine. Namun, kondisi tertentu membuat ginjal gagal menyaring asam urat, sehingga kadarnya menumpuk dalam tubuh.