Penderita Asam Urat Harus Tahu Jenis Ikan yang Aman dan Tidak Aman Dikonsumsi

Oleh karena itu, penderita asam urat yang terlalu banyak mengonsumsi makanan tinggi purin berisiko besar mengalami serangan atau kekambuhan. 

Dikutip dari Very Well Health, penderita asam urat masih bisa menikmati makanan laut termasuk ikan dengan kandungan rendah purin. 

Jenis ikan kategori ini adalah yang mengandung kurang dari 100 miligram purin total per 100 gram porsi. 

Berikut beberapa ikan yang dapat dikonsumsi: 

Monkfish (hanya daging) 

Ikan pasir Sailfin Ikan lele Flounder Ikan sol Kakap merah Ikan tilapia. Jenis ikan tersebut dapat dimasak dengan berbagai cara, seperti goreng, rebus, panggang, maupun bakar. 

Ikan yang bisa dimakan dalam jumlah terbatas 

Ikan dan makanan laut yang masuk kategori purin sedang masih bisa dikonsumsi penderita asam urat, tetapi dalam jumlah terbatas. 

Makanan dengan kategori ini memiliki kandungan purin antara 100-200 miligram per 100 gramnya. 

Berikut beberapa ikan dan makanan laut dengan purin sedang: 

Ikan pecak 

Ikan bass Jepang Flounder bergaris kuning 

Karper