Resep Ayam Bacem, Yuk Kita Bikin Untuk Menu Hari Ini

* 50 Pelaku UMKM Berlatih Mengolah Makanan Berbasis Terigu di Bogasari

2 cm lengkuas, memarkan

3 sendok makan kecap manis

750 ml air kelapa

 1/2 sendok makan garam

50 gram gula merah, sisir halus

2 sendok makan air asam jawa (dari 1/2 sendok makan asam jawa dan 2 sendok makan air)

500 ml minyak untuk menggoreng

Bumbu halus:

8 butir bawang merah

3 siung bawang putih

1 sendok teh ketumbar sangrai