Kisah Inspiratif UMKM Bisnis Daun Kelor, Istri Saya Bilang Ini Peluang, Tukang Ojek Jadi Pengusaha Ratusan Juta
Tak butuh waktu yang lama, Eduardus dihubungi oleh Kiky.
Semenjak itu ia mendapat pendampingan dari Dekranasda NTT melalui Dapur Kelor.
Eduardus selalu mengikuti pelatihan dan pendampingan yang diberikan oleh Dapur Kelor.
Berbekal ketekunan, Eduardus pun terus mengembangkan usahanya.
"Saya dapat bantuan dari Dekranasda NTT satu unit mesin pengering dan mesin spinner 1 unit, satu unit mesin penepung, dan satu unit mesin pengemasan. Bantuan itu membuat saya lebih semangat lagi dalam bekerja terkait kelor," kata Eduardus.
Waktu terus berjalan. Eduardus membaca peluang program pemerintah Provinsi NTT untuk menurunkan angka stunting.
Ia masuk ke setiap pelosok desa untuk menawarkan kelor sebagai jalan satu-satunya dalam penanganan stunting.
"Apalagi pada musim penghujan, saya lihat di desa desa orang suka makan mi dengan nasi. Padahal kan sama sama karbohidrat. Nasi ketemu nasi lalu apa gizinya? Sehingga saya punya niat untuk perjuangkan ini ke desa-desa," jelas Eduardus.
Ia mulai turun ke setiap desa untuk presentasi.
Eduardus mengungkapkan banyak tanggapan beragam soal presentasinya itu.
Ada yang percaya ada yang tidak.
Eduardus kemudian memfokuskan dirinya pada kelompok-kelompok yang percaya terkait manfaat kelor dalam penanganan stunting.
