Berikut ini merupakan 5 tips untuk memulai bisnis kuliner street food Korea bagi pemula.
1. Tentukan Lokasi yang Tepat dan Strategis
Pemilihan lokasi ini cukup penting.
Jika pemilihan lokasi strategi untuk usaha lain mengutamakan keramaian dan akses, untuk bisnis makanan Korea ada faktor tambahan lain.
Saat ini sudah ada beberapa area atau lokasi yang memang dikenal sebagai pusat budaya Korea.
Anda dapat memanfaatkan lokasi semacam itu jika memang sesuai dengan modal yang dimiliki.
Tujuannya adalah untuk mengundang konsumen dan target pasar dengan lebih efektif.
2. Penentuan Bahan dan Modal yang Tepat
Bahan makanan untuk bisnis street food Korea tidak terlalu rumit lantaran membeli bahan baku yang asli Korea atau dengan brand Korea.
Apalagi jika Anda sudah melakukan penyesuaian menu dengan lidah lokal.
BACA JUGA:
* Gubernur Riau Temui Menteri PUPR Terkait Rencana Peresmian Tol Pekanbaru-Bangkinang
* Dunia Sedang Hadapi Resesi, Benarkah Indonesia Diuntungkan Ekspor Tambang dan Sawit?
Cari supplier yang dapat memberikan harga murah atau lakukan pembelian dengan kuantitas besar untuk menekan cost yang perlu dikeluarkan.