Tips Mengulek Bumbu Masakan Agar Tidak Pegal dan Dijamin Halus

5. Lakukan Gerakan Mengulek yang Benar

Mengulek memiliki arti yang mirip dengan menggilas bukan menumbuk.

Oleh karena itu, pada saat kamu mengulek bumbu jangan menekannya secara maksimal dari atas seperti menumbuk.

Hal ini dapat menyebabkan beberapa bumbu yang kamu gunakan menjadi berantakan dan melompat keluar dari cobek.

Gerakkan tanganmu ke depan dan belakang dengan sedikit menekan bumbu yang diulek agar menjadi hancur.

Lakukan proses itu berulang-ulang maka bumbu yang kamu ulek akan lumat dengan sendirinya. (*)