Produk Lokal Keju Rosalie Tak Kalah dengan Keju Impor

Jum'at, 29 Januari 2021 05:30 keju Rosalie dibuat dari susu kambing etawa produk pangan olahan Rosalie Cheese produksi Bali
Produk Lokal Keju Rosalie Tak Kalah dengan Keju Impor
Produk Lokal Keju Rosalie Tak Kalah dengan Keju Impor

Selain itu, Black Pepper Goat, Black dan White, dan Milton yang pas untuk dimakan langsung. Ada pula Grated Cheese yang bisa digunakan untuk bahan adonan kue.

Keju Rosalie kini bisa ditemukan di supermarket. Harganya pun lebih terjangkau dibandingkan produk sejenis yang berasal dari negara lain.

Sementara itu, Kemenperin berharap semakin banyak industri pangan baru yang mengolah beragam bahan baku lokal menjadi panganan kelas internasional.

Direktur Jenderal Industri Kecil, Menengah, dan Aneka (IKMA) Kemenperin Gati Wibawaningsih menjelaskan penyelenggaraan IFI 2020 bertujuan untuk mendorong pelaku IKM pangan di tanah air menghasilkan produk yang inovatif dan kompetitif.

Melalui ajang IFI ini, pelaku IKM akan siap menjadi industri pangan yang menguntungkan, menjangkau pasar yang luas, dan memiliki bisnis yang berkesinambungan.

"Apalagi, di tengah perkembangan era industri 4.0 dan menghadapi masa adaptasi kebiasaan baru akibat pandemi Covid-19, pelaku IKM dituntut untuk memanfaatkan teknologi agar bisa menelurkan inovasi," kata Gati. (**)

BACA JUGA:

Rempeyek Novita Nusantara Tembus Pasar di Luar Riau

Ingin Pindah Faskes BPJS Kesehatan Secara Online? Begini Caranya

Berita ini telah tayang di bisnis.com dengan judul: Yuk, Cicipi Rosalie Cheese, Tak Kalah dengan Keju Impor Lho!/ Linkn berita:https://ekonomi.bisnis.com/read/20210128/257/1349126/yuk-cicipi-rosalie-cheese-tak-kalah-dengan-keju-impor-lho

 

 

 

Berita Terkait