Makan Pagi Penting untuk Anak, Pilih Menu yang Baik. Ini Salah Satunya

Rita menambahkan, selain karbohidrat dan vitamin B kompleks, nutrisi lain yang dibutuhkan adalah zat besi.

 

BACA JUGA:

* Sssstttt…. Opo A11k Sudah Hadir di Indonesia. Paketnya Lengkap Lho 

* WOW Inilah Arloji Pintar Pertama dari Citizen. Apa Sih Hebatnya? Simak

Bersama dengan asam folat, zat besi berfungsi mentransfer nutrisi dan oksigen ke otak. Dengan begitu otak bisa bekerja lebih optimal.

“Zat gizi ini harus tersedia pada sarapan, tidak boleh tidak. Kalau tidak tersedia berarti sarapan anak belum lengkap,” kata Rita.

Salah satu varian makanan yang tepat untuk sarapan adalah gandum utuh. Bahan makanan ini dikenal mengandung zat gizi yang telah disebutkan sebelumnya.

“ Gandum utuh ini sebenarnya sumber karbohidrat. Tapi punya keunggulan lain karena juga mengandung vitamin B kompleks dan zat besi,” ungkap Rita.

Supaya anak tidak bosan makan gandum utuh setiap hari, orangtua bisa menambahkannya dengan sumber protein yakni susu. Susu memiliki banyak varian rasa dan olahan.

Contohnya, hari ini anak makan gandum utuh dengan susu full cream. Lalu esok hari, anak makan gandum utuh dengan susu coklat.

 Atau, bisa juga gandum utuh dikombinasikan dengan olahan susu seperti yoghurt dan keju agar anak tidak bosan.

“Tambahkan juga dengan aneka buah seperti alpukat, pisang, dan macam-macam untuk memperkaya vitamin C,” ujar Rita. (*)

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Pentingnya Sarapan untuk Anak, dan Cara Pilih Menu yang Baik", Klik untuk baca: https://lifestyle.kompas.com/read/2020/11/20/072823120/pentingnya-sarapan-untuk-anak-dan-cara-pilih-menu-yang-baik?page=all#page2.
Makan Pagi Penting untuk Anak, Pilih Menu yang Baik. Ini Salah Satunya