Yuuukkk Mencoba Membuat Kue Lapis Yuuukk. Simak Resepnya Di Bawah Ini

Kamis, 13 Februari 2020 02:44 kuliner Nusantara jajanan khas Indonesia kue lapis
Yuuukkk Mencoba Membuat Kue Lapis Yuuukk. Simak  Resepnya Di Bawah Ini
Yuuukkk Mencoba Membuat Kue Lapis Yuuukk. Simak Resepnya Di Bawah Ini

.BACA JUGA:

Menteri Koperasi dan UKM Lantik Deputi SDM yang Baru, Berharap Program Strategis Kementerian Terakselerasi

Aplikasi MyTelkomsel Hadirkan Versi Terbaru untuk Tingkatkan User Experience

Cara membuat:

- Campur tepung sagu, tepung terigu, garam dan gula. Aduk rata

- Tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan whisk hingga rata, jika perlu disaring agar memperoleh adonan licin dan halus

- Bagi adonan menjadi 2 bagian. Satu bagian ditambahkan dengan coklat bubuk.

Caranya, ambil sedikit adonan lalu campur dengan cokelat bubuk, aduk hingga benar-benar rata dan licin, lalu campur lagi dengan sisa adonan

- Siapkan loyang yang sudah dioles minyak dan dialasi plastik tebal. Lalu masukkan ke dalam kukusan dan panaskan sampai beberapa saat

- Setelah loyang dirasa cukup panas, tuang adonan selapis demi lapis bergantian warna

- Kukus setiap lapisannya masing-masing 5 menit sampai adonan habis. Lapisan terakhir kukus hingga 25 menit hingga matang

- Untuk memotongnya tunggu kue lapis benar-benar dingin dengan pisau yang dilapisi plastik agarrapi dan halus. (*)

Berita Terkait