Kisah Inspiratif UMKM Pengemudi Ojol Banting Setir Jadi Pengusaha Ayam Geprek Beromzet Rp77 Juta Per Bulan

Mian kemudian berhasil mendapatkan tiga pesanan pertama secara online.

Berawal dari keberhasilannya, ia semakin optimistis untuk mengembangkan usahanya. 

Setelah hampir dua tahun sebagai pengusaha kuliner, bisnis Mian menunjukkan perkembangan yang positif. 

Mian mampu membuka tiga brand usaha kuliner lainnya yang bernama Ayam Bakar Djotosz Express, Ayam Goreng Sreeng Express dan Ikan Bakar Djueet Express. 

“Berkat bergabung dengan GoFood, saya bersama istri dapat mengembangkan usaha melalui dapur rumah kami dan tidak perlu memiliki toko fisik. Selain itu, GoFood membantu usaha saya dapat lebih mudah dijangkau oleh pelanggan, sekaligus memudahkan kami mengelola usaha secara digital lewat aplikasi GoBiz," kata Mian. 

"Terlebih lagi, GoFood juga memberikan tempat untuk saya belajar dan mendapatkan pelatihan dalam mengelola usaha secara maksimal. Mulai dari cara foto menu, strategi mengatur harga jual produk hingga belajar mengatur promo,” lanjut Mian. 

Dalam mengembangkan bisnisnya, Mian memanfaatkan edukasi melalui fitur BizTips dipelajari di aplikasi GoBiz. 

Ia bergabung dalam Komunitas Partner GoFood (KOMPAG) di Facebook serta mengikuti program BANGKIT. 

Program itu dikhususkan bagi pengusaha kuliner yang baru bergabung dengan GoFood. Berkat teknologi digital dan ragam edukasi serta pelatihan yang disediakan oleh ekosistem Gojek, Ayam Geprek Express berhasil meningkatkan pejualan sebesar lima belas kali lipat sejak awal berjualan hingga saat ini. 

Bahkan, Mian telah mampu menghasilkan omzet hampir Rp77 juta per bulannya dan melayani kurang lebih 75 pesanan setiap harinya.

Perkembangan positif usaha Mian juga didasari oleh kreativitas dan inovasinya terhadap keunggulan produk yang dijual. 

Untuk memastikan kualitas dan keunikan makanan yang dijual, Mian bersama istrinya memiliki resep orisinal yang bervariasi. 

Selain itu, demi menjaga kesegaran sambal yang disajikan, Ayam Geprek Express tak menyetok sambal yang diberikan kepada pelanggan dan selalu menyajikan sambal yang baru diolah.