ILUSTRASI rendang (fimela.com)
YUKBIZ.COM - Menyantap rendang adalah salah satu ciri khas merayakan Hari Raya Iduladha.
Selama seminggu terakhir Hari Raya Iduladha 2022, pencarian resep rendang di mesin pencarian google meningkat sebanyak 450%.
Dikutip dari Bango.co.id, berikut resep bumbu rendang yang bisa Anda gunakan untuk masak sajian hari raya Iduladha:
Bahan
1 kilogram daging sapi potong2
1.5 liter santan kental
1 lembar daun kunyit
100 gram cabai merah halus
100 gram bawang merah dihaluskan
5 lembar daun jeruk
1 batang serai dimemarkan
4 siung bawang putih dihaluskan