PT Pertamina (Persero) Bantu Produsen Gula Semut  

Hal ini tecermin dari syarat mengikuti Pertapreneur Agregator, yakni UMKM binaan Pertamina memiliki omzet minimal Rp 50 juta per bulan dan telah memberdayakan minimal tiga UMKM. 

Sementara itu Gunarto (60 tahun), Pemilik CV Bunga Palm mengungkapkan dapur sehat ini akan memperhatikan aspek pencahayaan, ventilasi, tata letak perangkat dapur, tungku sehat, serta peralatan pendukungnya, sehingga hasil produksi gula semut diharapkan semakin meningkat baik dari kuantitas dan kualitasnya. 

Saat ini Bunga Palm aktif membina 250 Penderes yang tersebar di 3 desa di Purbalingga, dan tergabung dalam kelompok pengrajin gula kelapa “Keping Emas”. 

Menurut Gunarto, pihaknya membangun kemitraan dan memberikan edukasi berkelanjutan, termasuk melakukan kontrol mutu produk dan produk organik, termasuk mentoring dan evaluasi mutu produk bagi Petani. 

“Program rutin ini, kami ajukan dalam proposal Pertapreneur Aggregator dengan mimpi untuk mewujudkan dapur sehat bagi 250 Penderes di 3 desa, agar produk gula semut mereka layak ekspor,” kata Gunarto. (**)

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Incar Pasar Ekspor, Produsen Gula Semut Ini Kembangkan Dapur Sehat", Klik untuk baca: https://umkm.kompas.com/read/2024/01/09/112947783/incar-pasar-ekspor-produsen-gula-semut-ini-kembangkan-dapur-sehat.