Apa Itu Minyak Merah Red Palm Oil Calon Pesaing Minyak Goreng
ILUSTRASI red palm oil atau minyak merah (nutritionadvance.com)
YUKBIZ.COM - Pernah mendengar minyak merah atau red palm oil atau RPO, calon pesaing minyak goreng.
Kalau belum, berikut sedikit informasi tentang red palm oil.
Pemerintah berencana mengembangkan minyak makan merah untuk mengatasi persoalan harga sawit di tingkat petani.
Apa itu minyak makan merah atau RPO?
Minyak makan merah atau red palm oil (RPO) adalah salah satu produk hilir minyak sawit atau crude palm oil (CPO).
Minyak makan merah seperti minyak goreng, tapi berwarna merah.
Minyak makan merah memiliki kandungan vitamin A dan E yang lebih tinggi dibandingkan minyak goreng biasa.
Hal ini karena proses pembuatan minyak makan merah tidak melalui proses pemutihan CPO.
Nah, sudah tahu bedanya kan RPO dan CPO. (hen)
BACA JUGA: Cek Posisi Riau, Urutan Daerah Penghasil Kelapa Sawit Terbesar di Indonesia
BACA JUGA: Pameran Motor Yamaha di Mal Ska Pekanbaru, Nikmati Berbagai Promo Terbaik
